小蘇打食用：
1.對皮膚無損害（藥用）：
2.作為抗酸劑，可以減輕胃痛、胃酸過多或消化的癥狀；可為疲勞的雙腳解乏；
3.可使皮膚變得平滑、柔軟；洗澡時，涂于皮膚上可清除皮膚上的污垢；
4.可為皮膚局部不適處鎮痛。這些皮膚不適癥包括蟲咬、螫痛、太陽灼痛、吹不適、有毒常春藤對皮膚的損害等。
5.小蘇打還可以做踏腳墊的除臭劑。
小蘇打（食用碳酸氫鈉）那就是食用堿！
做饅頭或發面餅的時候要揣堿的，用熱水溶解，但是要掌握好量，多了饅頭會變成黑色，而且會苦，少了饅頭吃起來會酸的，建議你一點一點加，試著加。這應該是它的常見的用法了。
還有一些小的用途，比如說茶杯，茶壺或者其他經常飲茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用堿水（溫的）泡一泡，再刷就很容易了，當然也可以送來刷油垢很多的東西，如果家中洗潔精突然用完了，可以用來臨時代替以下，要注意沖洗干凈。據說在以前沒有香皂、洗頭水的時候就用它來洗臉洗頭的。但是用來洗茶垢的確很方便。強烈建議！
中文名稱：碳酸氫鈉
英文名稱：Sodium Bicarbonate
別名名稱：小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉
更多別名：Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式：NaHCO3
分 子 量：84.01
性狀：細微粉末，無味，味咸。
密度（g/mL,25/4℃）：2.20
熔點（oC）：270
溶解性：可溶于水，其水溶液因水解而呈微堿性。
分解溫度（oC）：100～140
發氣量：267L/kg
穩定性： 受潮易變質，受熱易分解，在潮濕空氣中緩慢分解。
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